The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting

The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting

Blog Article

Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?

Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.

Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.

Never miss out on a moment and keep look for at your fingertips. Just set Bing as your browser's homepage by using a couple quick ways!

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне more info и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.

Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.

Однако для более крупных ресторанов или ресторанов со сложными требованиями консультация профессионального архитектора или дизайнера, специализирующегося на планировке ресторанов, может обеспечить более оптимальный и эффективный дизайн.

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.